Braumeister 500L

R$181.900,00

OBS: Importação Sob Encomenda.

MICROCERVEJARIA 500 LITROS

 com Speidel Braumeister BM 500L

A Braumeister 500 Litros é opção certa para compor uma planta produção compacta de maior escala. São em média 550 litros de mosto por leva. Opção de fabricação de 1.100 litros com equipamento de fervura adicional*.

Sob Encomenda

REF: 45500 Categoria Tags: ,

Descrição

MICROCERVEJARIA 500 LITROS

A Braumeister 500 Litros é ideal para quem busca alta produtividade, com pouco espaço e muita praticidade. Um equipamento compacto que possibilita produzir até 20.000 litros/mês*.

*CÁLCULO PARA 2 BRASSAGENS DIÁRIAS POR 20 DIAS TRABALHADOS NO MÊS.

Brassagem , clarificação, fervura e resfriamento. Tudo isso em um único equipamento. Fabrique uma cerveja de alta qualidade de maneira simples, limpa e compacta. O sistema de controle totalmente automatizado executa uma brassagem precisa, seguindo as fases no tempo e temperatura exatos. O processo de Lautering é feito de modo fácil e rápido apenas erguendo o cesto de malte através da catraca de suspensão já inclusa. Possui uma bomba multifuncional com controle de fluxo ideal para recirculação durante a brassagem, whirlpool e trasfega do mosto. Camisa de resfriamento com 1,8m2 para circulação de água gelada.

Os equipamentos da linha Braumeister de 500 e 200L são compactos, fáceis de movimentar e projetadas para serem operadas por apenas uma pessoa. Isso faz da Speidel Braumeister o equipamento ideal para compor uma microcervejaria de funcionamento simples, otimizado e fácil manutenção, proporcionando o melhor custo por litro.

BM200L_description

DADOS TÉCNICOS: BRAUMEISTER 500L

  • Resistência: 6 x 3,000 W saída
  • Bomba: 370 W
  • Alimentação: 400 V (fusível min. 32 A)
  • Resfriamento: Superfície com parede dupla de 1.8 m2, com água gelada, aproximadamente 2h para 25 °C com whirlpool. Para tempo menor é necessário adicionar unidade de resfriamento externa
  • Sistema de controle: Brassagem totalmente automatizada (temperatura, tempo e bomba)
  • Quantidade máxima de malte: 120 kg

MEDIDAS

  • Profundidade: 253cm
  • Largura: 130cm
  • Altura: 277cm
  • PESO: 380Kg

Exemplo: Braumeister 200L em operação

Tecnologia alemã patenteada Speidel Braumeister. Sistema single vessel automatizado exclusivo para uma fabricação de alta qualidade e o menor custo por litro.

Informação adicional

Peso 560 kg
Demanda

Produto importado sob encomenda

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