Braumeister 200L

R$79.500,00

OBS: Importação Sob Encomenda.

MICROCERVEJARIA 200 LITROS

 com Speidel Braumeister BM 200l

A Braumeister 200 Litros é opção certa para inicial uma produção em maior escala. São em média 210 litros de mosto produzidos de maneira eficiente e padronizada.

Sob Encomenda

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Descrição

MICROCERVEJARIA 200 LITROS

A Braumeister 200 Litros é opção certa para inicial uma produção em maior escala. Em aproximadamente 40m2 é possível montar uma planta para produção de até 8.000 litros/mês*. Evolua de cervejeiro caseiro a microcervejeiro!

*CÁLCULO PARA 2 BRASSAGENS DIÁRIAS POR 20 DIAS TRABALHADOS NO MÊS.

Brassagem , clarificação, fervura e resfriamento. Tudo isso em um único equipamento. Fabrique uma cerveja de alta qualidade de maneira simples, limpa e compacta. O sistema de controle totalmente automatizado executa uma brassagem precisa, seguindo as fases no tempo e temperatura exatos. O processo de Lautering é feito de modo fácil e rápido apenas erguendo o cesto de malte através da catraca de suspensão já inclusa. Possui uma bomba multifuncional com controle de fluxo ideal para recirculação durante a brassagem, whirlpool e trasfega do mosto. Camisa de resfriamento com 1,2m2 para circulação de água gelada.

Os equipamentos da linha Braumeister de 500 e 200L são compactos, fáceis de movimentar e projetadas para serem operadas por apenas uma pessoa. Isso faz da Speidel Braumeister o equipamento ideal para compor uma microcervejaria de funcionamento simples, otimizado e fácil manutenção, proporcionando o melhor custo por litro.

BM200L_description

DADOS TÉCNICOS: BRAUMEISTER 200L

  • Resistência: 3 x 3,000 W saída
  • Bomba: 370 W
  • Alimentação: 400 V (fusível min. 16 A)
  • Resfriamento: Superfície com parede dupla de 1.3 m2, com água gelada, aproximadamente 50min para 25 °C com whirlpool. Para tempo menor é necessário adicionar unidade de resfriamento externa
  • Sistema de controle: Brassagem totalmente automatizada (temperatura, tempo e bomba)
  • Quantidade máxima de malte: 42 kg

MEDIDAS

  • Profundidade: 136cm
  • Largura: 90cm
  • Altura: 210cm
  • PESO: 150Kg

Braumeister 200L em operação

Tecnologia alemã patenteada Speidel Braumeister. Sistema single vessel automatizado exclusivo para uma fabricação de alta qualidade e o menor custo por litro.

Informação adicional

Peso 250 kg
Demanda

Produto importado sob encomenda

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