Descrição
PRODUÇÃO INDIVIDUALIZADA 10 LITROS
Se você gosta de exclusividade, aprecia a gastronomia e a boa cerveja, esta é a sua melhor escolha! Ideal para quem esta iniciando no mundo cervejeiro. Um equipamento elegante, moderno, prático e extremamente portátil.
Brassagem , clarificação, fervura e resfriamento. Tudo isso em um único equipamento. Fabrique uma cerveja de alta qualidade de maneira simples, limpa e compacta.A nova Braumeister PLUS de 10 litros chegou com camisa de resfriamento e novo sistema de controle. Seu formato é tão prático que o dispositivo pode ser usado mesmo nas menores cozinhas, tornando este tipo de Braumeister a ferramenta ideal para cervejas ocasionais e rápidas, bem como para testar cervejas particulares em pequenas quantidades. Depois de descobrir a eficiência do Braumeister, você pode até querer tê-lo perto de você permanentemente.
O novo sistema de controle automático fabrica cerveja com suas próprias receitas individuais e o orienta durante o processo de fermentação. Receitas e atualizações de software podem ser sincronizadas automaticamente com o wi-fi integrado. O tempo e a temperatura são mantidos com precisão em todas as fases da fermentação (sensor de temperatura na haste central no meio do malte). Em contraste com o equipamento pesado de alguns outros fabricantes de cerveja amadores, o Braumeister não precisa ser mexido o tempo todo. Graças à tecnologia de tubo de malte patenteada, o mosto é circulado de maneira suave e conveniente. Nada pode queimar e nada precisa ser armazenado durante as fases de preparação.
A nova Braumeister 10L PLUS é extremamente compacta, elegante, fácil de movimentar e projetada para ser operada por apenas uma pessoa. Isso faz da Speidel BM 10L PLUS o equipamento ideal para compor sua cozinha gourmet.
OBS: Uma excelente opção para desenvolvimento e testes de receitas nas microcervejarias.
DADOS TÉCNICOS: BRAUMEISTER 10L
- Resistência: 1,200 W saída
- Bomba: 9 W
- Alimentação: 230 V (fusível min. 10 A)
- Sistema de controle: Brassagem totalmente automatizada (temperatura, tempo e bomba)
- Quantidade máxima de malte: 2.8 kg
MEDIDAS
- Diâmetro: 30cm
- Altura: 48cm
- Peso p/ Envio: 13Kg
- Caixa: 56 largura x 40 profundidade x 45 altura (cm)
Veja a Braumeister 10L
Tecnologia alemã patenteada Speidel Braumeister. Sistema single vessel automatizado exclusivo para uma fabricação de alta qualidade e sob controle.